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パルマプロシュートスライス 200g×20p 997084 パルマプロシュートスライス 200g×20p

パルマプロシュートの赤身は鶏の胸肉並みに低カロリー。アミノ酸に変化してヘルシーな脂。 濃厚な香りを発しながらも後味はさっぱりとした特徴のパルマプロシュート。

Ferrarini・イタリア・18ヶ月熟成・現地加工・200g×20pc・冷蔵
32,400円
個数

パルマプロシュートスライス 80g×15 997054 パルマプロシュートスライス 80g×15

パルマプロシュートの赤身は鶏の胸肉並みに低カロリー。アミノ酸に変化してヘルシーな脂。濃厚な香りを発しながらも後味はさっぱりとした特徴のパルマプロシュート。
Ferrarini・イタリア・18ヶ月熟成・現地加工・80g×15・冷蔵
12,636円
個数

サラミ ミラノ スライス 70g×12 997024 サラミ ミラノ スライス 70g×12

イタリアを代表するもっともポピュラーな細引きタイプのサラミ。繊細な味付けで日本人の舌にもとても相性の良いサラミです。Vismara・イタリア・現地加工・・冷蔵
5,616円
個数

コッパ スライス 70g×12 997025 コッパ スライス 70g×12

厳選された豚肩肉〔コッロ〕を熟成・乾燥させた最高級品。塩分が控えめでマイルドな味付けが特徴の肩ロースの生ハムです。Vismara・イタリア・現地加工・70g×12・冷蔵
5,616円
個数

パンチェッタ スライス 70g×12 997026 パンチェッタ スライス 70g×12

アロトラオよりやや固い仕上がり。テサ〔板状〕の生ベーコンをスライスパック。軽く炙ってブルスケッタにも。Vismara・イタリア・国内加工・70g×12・冷蔵
5,616円
個数

プロシュートアルティジャーノスライス 200g×20 997099 プロシュートアルティジャーノスライス 200g×20

パルマ近郊のレジニーニャ・デ・バーニ地方の特産。パルマ産生ハム同様の製法で12カ月熟成。Vismara・イタリア・現地加工・200g×20・冷蔵
25,920円
個数

サラミ ノストラノ スライス 280g×16 997060 サラミ ノストラノ スライス 280g×16

エミリア・ロマーニャ州の伝統的製法の粗挽きサラミです。
Vismara・イタリア・280g×16・冷蔵
24,624円
個数

サラミ ウンゲレーゼ スライス 280g×16 997059 サラミ ウンゲレーゼ スライス 280g×16

極細引きタイプサラミ。発祥がハンガリーであることからこの名が。唐辛子やパプリカを加え軽く薫製しています。Vismara・イタリア・280g×16・冷蔵
24,624円
個数

モルタデッラ  スライス 500g×20 997062 モルタデッラ  スライス 500g×20

細挽肉にサイコロ状の脂身を混ぜ腸詰したボローニャ地方特産の大型ソーセージ。Vismara・イタリア・・500g×20・冷凍
37,260円
個数


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